AS MINHAS MÃOS DE ARTISTA

CRIANDO ARTE PARA COMER

Seguindo a onda de loucura que envolve hoje em dia a decoração de bolos, também eu fui experimentar. 

Finalmente integrada em Portugal e tendo vislumbrado já a dita arte em terras de Moçambique, tomei coragem e lá me inscrevi numa das escolas mestras nestas artes da criação de maravilhas comestíveis. Confesso que a motivação era genuína, mas o medo do fracasso e a consciência da pouca vocação na criação de um bolo apelativo, era algo que me fazia recear.

Num sábado, deixando a família entregue a ela própria e destinando tempo para mim, percorri os poucos quilómetros que me separavam da escola, lá para os lados de Benfica. As alunas foram chegando aos poucos e reunidas as condições, foi dada a ordem de ingresso no espaço onde a arte iria ter lugar. À nossa espera um arsenal de magia. O bolo em bruto ressaltava no meio da nossa área de trabalho e ladeava com instrumentos que eu nunca tinha visualizado! Certo é que o bolo em exposição e réplica daqueles que supostamente sairiam das nossas mãos ao fim das quatro horas, era lindo...

Bom, começada a explicação metemos a mão no bolo e aprendemos como utilizar os instrumentos, cortar direitinho, rechear e barrar de modo a prepará-lo para a colocação da cobertura. Com algum esforço, trabalhou-se a capa. Confesso que esperava que a massa fosse bem mais fácil de modelar, mas nada que esticadelas direitas e esquerdas não resolvessem. Cobertura colocada, passámos à criação do boneco decorativo que neste caso, foi o elefante. 

Bolo já com cobertura e ares de elefante.

Apreendidas as regras básicas para a criação de um boneco, comecei a ver jeitos de elefante. A criatividade despontava a cada amassadela, e com os truques da mestra, foi canja!!

Tromba em preparação.

Já se nota!

Depois, foi o embelezar da cobertura. Com os instrumentos e maquinaria que existem hoje em dia, é muito fácil fazer maravilhas. Basta ter imaginação, tempo e gosto.

O meu ficou assim.

O Sr. Elefante

O Sr. Bolo.

Todas juntas expusemos as nossas obras para a fotografia da posteridade. Atendendo a que tudo isto se come..... é bom que se registe previamente o que as nossas mão conseguiram realizar. E houve bolos para todos os gostos.

Chegada a casa, apresentei a minha obra. A família ainda duvidou que realmente as minhas mãos o tivessem feito sem ajuda, mas foi realmente isso que aconteceu. E para mostrar que era mesmo possível, decidi fazer um urso. Utilizando um resto de uma só cor, ficou assim.

E com diploma na mão, preparo-me para qualquer dia frequentar o segundo nível e quem sabe alguns mais avançados. Esta descoberta não só aguça o nosso espírito criativo, nos relaxa, como também nos faz sentir criadoras das nossas coisas e sonhos. 

Depois, é preciso ter coragem para dar o primeiro golpe!!

CSD